產品介紹

洋菜粉 Agar Powder

新光洋菜專精於洋菜製造與深海有機藻類之採集，本公司採用上等藻類製造研磨，以求最鮮，最好品質。洋菜粉廣泛應用於調理杏仁豆腐布丁、果凍、冷凍豆花、花生豆腐、燕菜、糖果等。

高膠強度，冷藏後不易出水、不易變形。

調理方法：

示範料理：杏仁豆腐

材料：新光牌洋菜粉37.5克(1兩)、清水5400克(9斤)、砂糖700克(約1.2斤)、脫脂奶粉37.5克(1兩)、杏仁精1至2滴

作法：

1. 洋菜粉與脫脂奶粉，個別加入少量清水做備用。
2. 將洋菜粉依比例加入清水煮沸約五分鐘後，加糖再煮沸後熄火。
3. 加入脫脂奶粉及1至2滴杏仁精後予以攪拌。
4. 靜置後使溫度降至50度，再倒入容器中使之冷卻凝固後，即是美味可口的乳白杏仁豆腐。

產品規格

新光 洋菜粉

淨重：600g/盒

成份：海藻抽取物

原產地：台灣

保存條件：請儲放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。
*開封後請冷藏保存。

廠商：新光洋菜企業股份有限公司
地址：台南市麻豆區麻佳路一段501號
電話：06-5704657

※詳如產品包裝所示 ※圖片僅供參考，商品請依實際供貨樣式為準。

運費說明

台灣本島宅配服務

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2. 冷藏：運費290元，冷藏商品滿5000元免運❄️
3. 冷凍：運費290元，冷凍商品滿5000元免運☃️

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