產品介紹

新光所出品之珊瑚草係嚴選優質深海珊瑚草；無其它添加。珊瑚草又名麒麟菜，即本草綱目所記載之鹽草或福草。可作為涼拌、沙拉、果汁及甜湯等料理之食材；料理方式多元而豐富，且能為料理增添口感，賦予佳餚迷人又豐富的海洋滋味；是您廚房料理與日常養生優良好食材！

Cottonii

調理方法：

先以清水清洗珊瑚草,再以冷水浸泡1〜2小時，(其間需換水1〜2次),再以食用水清洗後瀝乾；即可進行料理，若未立即食用完，請冷藏保鮮。

一、冰糖燕窩

1. 將紅棗+冰糖(或冬瓜糖)煮熟冷卻後加入珊瑚草(切碎)後即可食用。
2. 將白木耳+冰糖+珊瑚草(可用果汁機絞碎)煮熟冷卻後即可食用。

二、涼拌佳餚

1. 珊瑚草切條後加入小黃瓜絲、紅蘿蔔絲及調味料，如醬油、醋、香油(素)。
2. 如可食用葷食，則調味品可作以下調配：蒜頭切碎加入醬油、醋及香油。

三、果汁

可加入喜愛的蔬果如鳳梨、蘋果、蕃茄、開水及砂糖或果糖作成果汁飲用,也可以牛奶取代開水風味清香美味。

產品規格

新光 珊瑚草原藻

品名：珊瑚草

淨重：130g/包

成份：珊瑚草

原產地：印尼

保存條件：請儲放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。
*開封後請冷藏保存，並儘速食用完畢。

廠商：新光洋菜企業股份有限公司
地址：台南市麻豆區麻佳路一段501號
電話：06-5704657

※詳如產品包裝所示 ※圖片僅供參考，商品請依實際供貨樣式為準。

運費說明

台灣本島宅配服務

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