產品介紹

梵豪登 特級深黑苦甜巧克力風味鈕扣MA
Van Houten Professional Signature Dark Compound (Semi Sweet)

色澤較一般巧克力更為深黑，做出的產品容易凸顯質感，熔點低，重覆加熱使用不變稠，不結粒，化口性佳。

應用：各類中西式甜點、麵包蛋糕等烘焙產品的沾面、 灌模、夾餡、披覆級外表裝飾等。

產品規格

運費說明

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