產品介紹

新光牌燒酒雞(蝦)調味包，精選當歸、川芎、甘草、白芍、青茋、肉桂、紅棗，香氣細緻濃郁，並採古法特殊烘焙，風味獨具、口感香醇不燥，可做為火鍋湯底或湯品調味。新光牌藥膳排骨調味包，口感傳香，極品推薦！

調理方法：

材料：新光牌燒酒雞(蝦)調味包1包、雞腿肉一大支切塊、米酒二瓶

作法：

1. 取鍋加入米酒1瓶及燒酒雞(蝦)調味包以大火煮滾後轉中小火續煮約15分鐘熄火。將調味包撈起，調味湯汁則保留備用。
2. 中式炒鍋加入二匙香油熱鍋後、加入雞腿肉、肉桂棒、紅棗拌炒至雞肉表皮金黃色後，再將步驟1所撈起之調味包加入，並倒入一瓶米酒一同燉煮15~20分鐘(若覺得湯汁不夠可再加入兩碗水一同烹煮)。
3. 起鍋前倒入步驟1的燒酒雞(蝦)調味湯汁至鍋中並轉大火煮滾後熄火盛碗，即可享用滋味飽滿、香氣濃郁的燒酒雞!

【料理小泌訣】

1. 建議可在盛鍋前再加入一些米酒，燒酒雞湯更加香醇美味，若不喜酒氣氛香，則最後可不加。
2. 使用帶骨的雞腿肉，口感更加Q嫩有滋味。

產品規格

新光 燒酒雞(蝦)調味包

淨重：60g/包

成份：當歸、川芎、甘草、白芍、青茋、肉桂、紅棗

原產地：台灣

注意事項：食品調味用，不宜藥用。

保存條件：請儲放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。
*開封後請冷藏保存。

廠商：新光洋菜企業股份有限公司
地址：台南市麻豆區麻佳路一段501號
電話：06-5704657

※詳如產品包裝所示 ※圖片僅供參考，商品請依實際供貨樣式為準。

運費說明

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