產品介紹

ほんだし®/烹大師® 鰹魚風味調味粉

ほんだし®/烹大師®」鰹魚風味自1970年開始販售以來一直是日本味之素公司的人氣商品之一。素材使用太平洋赤道附近海域捕獲之鰹魚，立即以低溫-20度°C冷凍保存，運至日本燒津港上岸後，再經由專家嚴選，採用獨家製法製成乾燻鰹魚。被挑中的鰹魚脂肪含量低、品質絕佳，經過嚴謹的品質、衛生管理及加工後，再經過耐心地烘焙，製成「ほんだし®/烹大師®」鰹魚風味，具獨特的香氣與風味。無論是烹調蔬菜、海鮮、肉類等食材，皆能融合食材原味。適合於各種炒、湯、鍋物等家常料理，只要一點點，讓美味更有深度。

「ほんだし®/烹大師®」鰹魚風味自1970年在日本推出以來，始終秉持著三項堅持：香氣、醇度、美味，用於料理能有效提引並調和食材原本的風味。而獨特的顆粒狀產品設計，具有味道均衡、易溶解、保存性佳等特點，方便好用，不僅是家庭主婦的好幫手，也是飯店餐廳調味時的最佳選擇。

建議調理方式：4公克調味粉可調理成600c.c的高湯。

產品規格

烹大師 鰹魚風味調味粉

淨重：1kg

成分：調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、食鹽、乳糖、砂糖、乾燻鰹魚、鰹魚抽出物、酵母抽出物、D-木糖、麥芽糖、葡萄糖、糊精

產地：日本國神奈川縣

過敏原資訊：本產品含奶類、魚類及其製品。

保存條件：請保存於陰涼乾燥處，避免陽光直射。

公司：台灣味之素股份有限公司
地址：臺北市中正區仁愛路2段99號6樓
電話：0800-022-000

※詳如產品包裝所示 ※圖片僅供參考，商品請依實際供貨樣式為準。

運費說明

台灣本島宅配服務

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3. 冷凍：運費290元，冷凍商品滿5000元免運☃️

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